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【189章】 一盆冷水

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    萧风正在银杏村为家人们拍摄写真集,完成自己出师作品的时候,杨浩硕士研究生的毕业实践也在紧张有序地进行着。

    身为镜湖乳业营销部副总监,杨浩其实是整个镜湖乳业营销计划的执行者,毕竟兼任总监的徐梦瑶很少对具体细节进行过多的干涉。

    研究生还没有毕业的杨浩刚接手镜湖乳业营销部的时候,还真的有点手忙脚乱的感觉,不过,他最终还是挺过了最艰难的时刻。现在的杨浩,已经可以牢牢控制住营销部,对于实践中的一些猫腻也有了应对方式。

    对于杨浩来说,从暑假开始到现在的这三个月,是理论和实际操作相互融合的时期,也是他成长最快的一段时间。对于北平大学管理学院99%的硕士研究生来说,根本就没有机会在研三的时候执掌一家公司的营销部门,从这一点来说,杨浩很感谢舅舅萧风和准舅妈徐梦瑶的信任和支持。

    自从国庆节投产以来,镜湖乳业的产量平稳提升,现在日处理鲜奶能力已经达到了200吨,可以生产250毫升的盒装液态奶将近100万盒。这样的产量放在无比庞大的国内乳品市场中只不过是九牛一毛,但是对于立足于滇南市场的镜湖乳业来说,恰到好处。

    随着镜湖乳业和沃尔玛云南公司正式签约,‘镜湖乳业’的产品也是开始登陆沃尔玛在滇南范围内的各大超市。沃尔玛作为零售行业的领头羊,它的一举一动自然是备受同行关注,这也为镜湖乳业的产品推广助力不少。

    9月份以来,杨浩带着营销部的团队,不断奔波于滇南各地市,和各大零售企业、经销商进行一系列的谈判,总算是借助各种有利条件,完全打开了镜湖乳业的市场。有了沃尔玛的供货协议,杨浩的游说、攻关难度直线下降,成果斐然。

    如今,镜湖乳业已经在滇南各地建立了营销网络,每个地市都有相关的派出机构以及合作伙伴,从生产线下来的产品三天之内肯定能够送达任何一个地市。而且,镜湖乳业的产品在大型超市、便利店和批发市场上做到了全面覆盖,这将会为接下来的发展奠定良好的基础。

    现在,杨浩和镜湖乳业的高层能做的就是耐心等待产品的市场反响,成败在此一举了!

    …… ……

    从国庆节开始,滇南各地的消费者突然发现,一家名为‘镜湖乳业’的乳品公司开始通过滇南卫视、各大报刊、公交广告和移动电视、户外广告等等方式进行了大规模的轰炸式广告宣传。这种覆盖率极高的广告投放方式虽然花费不菲,但是至少有百分之八十的滇南人看过这些广告,知道有这样一家新的乳品公司。

    这对于镜湖乳业来说,就是一种胜利。

    至于那些为家庭采购的家庭妇女和退休老人,更是注意到这家乳品公司的产品正在做大规模的促销活动,优惠力度之大,令人瞠目结舌。

    姑且不论镜湖乳业的产品品质如何,冲着这些优惠,很多消费者已经想要试一试了。再说了,这家公司获得了滇南省质监局的绿色食品认证,再看看广告中实地拍摄的美轮美奂的镜湖牧场,消费者下意识地觉得这家乳业公司的产品应该也不会差到哪里去!

    另外一个重要原因,地毯式的广告轰炸向消费者透露出一个信息,镜湖乳业不差钱!

    对于中国的消费者来说,不差钱的企业一般都值得信赖!

    更何况,这家乳品公司是滇南的本地企业,乡里乡亲的,自然要相互帮衬才行。

    因此,在距离产品正式投放市场的10月22日之前,已经有不少消费者决定试一试‘镜湖乳业’的产品了。

    在22日以前,镜湖乳业累积生产的近1000万盒液态奶已经通过物流公司的车队,运抵了滇南16个地市,开始在上百家大型超市、上千家便利商店铺货。

    目前,镜湖乳业还只有一种产品——纯牛奶,分为250毫升、500毫升和1000毫升几种规格。这也是镜湖乳业对滇南乳品市场的一个试水,在接下来的一段时间内,包括核桃牛奶、水果牛奶等等一系列产品也将会陆续上市,进一步丰富镜湖乳业的产品线。

    10月22日是镜湖乳业产品正式上市的时间,这一天萧风也是放下了手中的杂事,坐镇乳业公司的办公室,和徐梦瑶、杨浩等高层密切关注各地反馈的销售数据。

    对于萧风来说,锦湖乳业是整个镜湖体系最核心的产业,只有镜湖乳业获得成功,成为一头现金奶牛,自己的很多想法才能够逐一实现。因此,别看萧风表面平静,但是坐在大班椅上的他内心多少有些忐忑不安。

    毕竟,镜湖乳业是一家新兴的乳品公司,虽然萧风对于产品的品质有信心,但是面对变幻莫测的市场,底气不足也在情理之中。

    中午十二点,各地销售代表反馈的销售数据陆续通过网络传回了镜湖乳业,不过惨淡的数据让整个办公区的气氛有些凝重。

    为了配合今天的产品投放,镜湖乳业在16个地市的20家大型超市进行了现场促销活动,今天早上的销售数据绝大部分都是这些促销现场完成了。1000件牛奶,平均每个促销现场才卖出了50件,而大部分的便利店基本上没有什么销量,消费者对镜湖乳业的认可度还是极低。

    虽然已经有了一定的心理准备,面对如此低的销量,萧风要说不失望那是假的。不过作为公司老板,萧风还是要强颜欢笑,给员工们打气,等待下午的数据反馈。

    吃过食不知味的午餐,萧风没有离开乳业公司的办公区,和徐梦瑶一起等待下午的数据,这时候,整个公司笼罩在一种难言的阴霾之中。

    要知道,现在公司每天可以生产的牛奶将近100万盒,换算成不同规格的包装,差不多是4万件。随着镜湖牧场产奶的种牛越来越多,这个数据还将会呈现增长的趋势,在地毯式广告轰炸和强大的促销力度之下,一个上午才卖出1000件,怎么看都不像是一件好事。

    萧风这个主要投资者固然面临着投资亏本,债台高筑的窘境,普通员工的心情也好不到哪里去!

    要知道,镜湖乳业为了吸引来自于全国各地的优秀人才,开出了高出行业平均水平30%的薪酬,外加各种名目的福利,这才能够在短时间之内把镜湖乳业的框架搭建起来,正式运转。

    自从来到银杏村工作之后,较高的薪资、良好的环境以及舒适的生活让员工们对镜湖乳业产生了认同感。员工们自然不希望自己刚刚安定下来的公司在正式投产之后立刻就陷入困境之中。

    不过,低迷的销售数据还是让员工们的情绪受到了极大的影响,大家都不敢大声说话,就连平时放的轻音乐也停止了。

    “徐梦瑶,你说我是不是操之过急了?”坐在徐梦瑶的总裁办公室,萧风有点失落。

    自从获得紫竹空间之后,这一年来萧风所做的一切都顺风顺水,凭藉着空间灵泉所带来的各种美味,镜湖体系以一种令人乍舌的高速在发展。一连串的成功让萧风忽略了市场的风险,把全部的身家都投入了镜湖牧场和镜湖乳业之中,想要一举完成伟大的跨越。

    而镜湖乳业的鲜牛奶在姚州、南诏市场的成功,也是让萧风的信心大增,对于盒装液态奶的市场估价过于乐观了!

    “这只是一个上午的数据,说明不了什么!”徐梦瑶握住萧风的手,安慰他说道:“你应该对我们的产品有信心才对呀!”

    徐梦瑶很能理解萧风的心情,毕竟满怀信心却遭遇了一盆冷水,是个人都会难受。

    “产品?!”一听徐梦瑶的话,原本有些低落的心情顿时闪过一道亮光!

    对呀,自己怎么能够随便乱了阵脚呢?

    别人不清楚乳业公司产品的底细,自己还不了解吗?

    有了空间灵泉的滋润,镜湖乳业出产的牛奶和别的牛奶相比有着天壤之别的口感,营养也更加丰富。即便暂时销售受挫,但是随着口碑的持续影响,回头客也会逐渐增加,事情并没有到了山穷水尽的时候。

    看来,自己的历练还是不够!

    下午六点的时候,各地的销售数据陆续汇总,下午的情况稍微好一点,促销现场总共卖出了2000件牛奶,至于一些便利店的数据一时还无法统计。

    3000件的销量虽然和预想中的数目还有很大的区别,不过离开办公区的时候,萧风脸上的阴霾已经消失不见,自信的笑容也让员工们一直悬着的心稍微安稳了一些。

    在镜湖乳业产品在滇南省大规模上市的第一天,区区数千件产品的销量让拥有远大目标的镜湖乳业遭遇了成立后的第一个打击。

    这个结果表明,哪怕是依靠着地毯式的广告轰炸,镜湖乳业作为一家新兴的乳品公司,还无法和成名已久的两大巨头以及滇南本土的明星企业相提并论。

    现在,镜湖乳业全体也只能期待着在接下来的一个星期,销售情况能够有所好转,才能确保镜湖乳业能够生存下来!

    市场总是变幻莫测!(未完待续。)